Waffle de Brownie

admin

Publicado em 07.05.2021

Waffle é uma delícia né? Ele é crocante por fora, macio por dentro e a gente pode soltar a criatividade na hora de escolher a cobertura. E que tal você dar ainda mais sabor ao seu waffle transformando ele em waffle de brownie, com todo o sabor do chocolate? Gostou da ideia, a gente te ensina.

Para preparar esse waffle delicioso a melhor opção é a Máquina Golden Waffle Britânia. Ela tem 850W de potência, regulagem fácil de temperatura e é super compacta. As placas dela são antiaderentes, garantindo que vai tostar os dois lados por igual. Você não vai lembrar de como era viver sem ela. Vamos para a cozinha?

 

waffle de brownie Britânia

Você vai precisar de:
  • 5 ovos
  • ½ xícara de água
  • 1 xícara de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 90g de cacau em pó
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 200g de manteiga sem sal derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado
  • Sorvete de creme
  • Calda de chocolate
Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos juntar a baunilha e a água e bater até formar uma espuma branca;
2. Juntar a farinha, o açúcar,o cacau, o sal e misturar bem;
3. Agregar o fermento e por fim a manteiga e os pedaços de chocolate;
4. Untar a máquina de waffle e dispor uma porção da massa e retirar após 10 min ou quando estiver assada e crocante;
5. Depois de esfriar sobre uma grade, cortar e servir com sorvete e calda de chocolate.

Deixe um Comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *