Receita de Quibe de Abóbora na Air Fry Oven

Receita de Quibe de Abóbora na Air Fry Oven

O quibe é uma receita originaria da região do Oriente Médio, mas que já conquistou fãs da culinária de diversos países ao redor do mundo. A iguaria chegou ao Brasil graças aos imigrantes libaneses que chegaram ao país. E de lá pra cá, essa receita cativou milhares de pessoas e ganhou algumas versões diferentes.

Como essa receita de Quibe de Abóbora que vamos te ensinar hoje. Além disso, ela fica ainda melhor se preparada na Air Fry Britânia.

Ingredientes:

  • 500g de pure de abóbora
  • 1 cebola
  • 1/2 xícara de triguilho (trigo para quibe)
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de pimenta síria
  • 1/2 xícara de coalhada seca
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picada
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Misturar o triguilho e a água e deixar hidratando por 2 horas.
  2. Pegar a coalhada e então misturar com as nozes.
  3. Misturar o pure de abóbora, a cebola picada, o triguilho, a hortelã e temperar com sal.
  4. Colocar metade do preparo de abóbora em uma travessa refratária, em seguida espalhar a coalhada e cobrir com o restante da abóbora.
  5. Decorar a superfície, fazendo marcas diagonais com uma faca.
  6. Por fim, levar à Air Fry, em 180ºC por 15 minutos.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45min

Viu só como é fácil preparar essa deliciosa receita de Quibe de Abóbora? Afinal, são poucos ingredientes e leva cerca de 45 minutinhos para ficar pronta. Além disso, você pode fazer essa receita para o café da tarde, ou para um happy hour com os amigos.

Para incrementar ainda mais a receita, você pode investir também em temperinhos especiais do seu gosto.

Mas, com certeza a dica de ouro é preparar essa receita na Air Fry Britânia, que traz mais praticidade para seu dia a dia. Então acesse nosso site e garanta a sua agora mesmo.

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